近期，上海市市場監督管理局對本市生產、銷售的食品接觸用紙制品產品質量進行了監督抽查。
主要不合格原因有以下：


01“熒光性物質”項目不合格


說明產品存在熒光性物質殘留。紙制品原材料生產時可能添加了熒光劑作為增白劑增加紙張的白度和亮度。



02“感官要求”項目不合格


產品在用食品模擬液進行遷移試驗時，所得浸泡液存在有著色、異臭等感官性的劣變（例如，食品接觸表面的阻隔層未起到有效的阻隔作用，導致紙中的有色物質遷移到浸泡液中，造成產品的感官要求不合格），在其接觸食品時易導致食品也發生感官性劣變，直接影響食品安全。



03“標簽標識”項目不合格


生產日期、遵循的標準、產品合格證明/等級、生產者（或經銷商）地址、樣品材質、聯系方式、“食品接觸用”標識等不符合標準要求，標簽標識信息的缺失，易影響消費者對產品的質量判斷和正確選購。

相關標準：


GB 4806.1-2016《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》
GB 4806.7-2016 《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》
GB 4806.8-2016 《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》等